Préparation
- Mélanger la levure à la farine.
- Dans un saladier, battre la pâte d’arachide avec les œufs, jusqu’à obtenir une pâte homogène, à l’aide d’un fouet.
- Ensuite, ajouter la farine et mélanger. Lorsque la pâte est homogène, incorporer, dans cette dernière, les morceaux de chocolat ou les pépites.
- Mélanger et à l’aide d’une cuillère à soupe, former les cookies sur la plaque puis les faire cuire à four chaud à 210°c(thermostat 7) pendant 10 minutes.
- Servir avec un verre de lait et un fruit pour un goûter complet.
