Préparation
- Un peu d’huile pour graisser la poêle
- Pour le coulis de fruits rouges, mixer les fruits nettoyés pour réduire en purée, puis filtrer à l’aide d’une passoire fine pour séparer les graines de la pulpe.
- Servir à sa convenance avec les pancakes.
- On peut aussi servir avec du chocolat et autre.


