Découvrez la recette de la pâte à pizza by Lolo, un délice croustillant et moelleux à la fois. Parfaite pour vos soirées entre amis ou en famille, elle saura séduire tous les palais. Facile à réaliser, elle est la base idéale pour toutes vos garnitures préférées.
5 éléments
Préparation détaillée avec photos
Mettre la farine sur un plan de travail
Faire un puis
Ajouter l’eau au milieu de la farine,puis la levure
Laisser la levure dissoudre quelque seconde
Bien travailler la pâte avec le poing de la main
Replier la pâte sur elle même
Bien travailler une vingtaine de minutes jusqu’à ce que la pâte soit légère, souple et élastique
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !