Coucou Famille, vous aimez les ragoûts ? Moi j’aime dèh, tolo doux 
Préparation
- Mettre votre marmite au feu, ajoutez la viande de bœuf, la tomate pâte, oignon en dé. Bien frire, ajoutez la mixture des oignons, tomates fraîches, persil, feuille d’oignon, gousses d’ail
- Piments frais, gingembre. Ajoutez également les épices thym, paprika et poivre. Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez l’eau pour la cuisson de la viande et des ignames.
- Une fois que vous avez mis l’eau, laissez 30 mn et ajoutez les ignames coupées en morceaux. Laissez cuire jusqu’à ce que la sauce deviennent épaisse et décharger.
