Puis-je utiliser d'autres viandes?

Oui, cette recette peut être adaptée avec du porc ou de l'agneau.

Quel type d'épices utiliser?

Vous pouvez utiliser un mélange d'épices selon vos préférences, comme le paprika ou le cumin.

Poulet braisé façon Miiss Lopy.

Name: Poulet braisé façon Miiss Lopy.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 1 cuillère à café de 15 épices; 1 cuillère à café de miel; 1 cuillère à café de moutarde; 4 gousses d'ail; 2 tiges de feuilles d'oignons; 1 petite botte de persil; 1 bonne pincée de poivre en poudre; 2 cuillères à soupe d'huile; Sel

Poulet braisé aux 15 épices et au miel

Bon simple et facile à réaliser.

Pour 1 poulet de 1.8 Kg environ il vous faut :

Préparation

Bien nettoyer le persil l’oignon vert l’ail et mixer l’ensemble.
Dans un petit bol, mélanger tout les ingrédients sauf le miel.
Précuire les morceaux de poulet pendant 15 minutes avec la moitié de l’assaisonnement puis les braiser avec l’autre moitié restante en y ajoutant le miel…

#lachiccuisiniere

#LesrecettesdeMissLopy

#maviedinfluencueuseculinaire

Poulet braisé façon Miiss Lopy.

Ingrédients

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Préparation

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