Les étapes en image pour la préparation 
Préparation
Trempez le rognon dans une eau vinaigre et bien nettoyer le rognon.
Rajoutez les epices et faites revenir une quinzaine de minutes sur le feu.
Rajoutez de l’huile puis frire les rognons.
Utilisez une fourchette pour savoir si vos rondelles sont prêtes.
Si la fourchette traverse facilement la rondelle alors c’est prêt dans le cas contraire continuez la cuisson.
Ps: les ignames ont sais tous que c’est lourd, donc #RealMix lemon Gross m’a aidé pour la digestion
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