Simple , rapide et peu coûteux 
Préparation
- Faire revenir les oignons,la tomate concassées,la poudre de soumara by CSA jusqu’à caraméliser et ajouter l’eau.
- Laisser bouillir et ajouter la poudre de crevettes secs,le maquereau et émietté,le piment frais.
- Laisser cuire 15minutes, rectifier l’assaisonnement et ajouter les morceaux de maquereau fumés,le riz laisser cuire 10minutes, réduire le feu et couvrir avec un torchon laissez cuire à feu doux pendant 15minutes et servir.
Trop bon.
