Préparation
- Dans un saladier, mettez la farine puis les œufs et bien mélanger puis ajouter un peu de lait et verser le sachet de levure.
- Couper en petits morceaux la ricotta et éplucher les crevettes et mettre le tout dans le saladier avec les olives.
Beurrer un moule à cake et préchauffer votre four à 180°. - Mettre le tout dans le moule et cuire environ 35min mais piquer avec un couteau et voir si c’est bon.
Bonne dégustation.