Puis-je utiliser des pommes de terre congelées?

Oui, mais il est préférable de les cuire d'abord au four plutôt que de les faire sauter.

Quelle variété de pommes de terre est la meilleure?

Les variétés comme Charlotte ou Amandine sont idéales pour ce plat.

Pommes de terres sautés au four

Name: Pommes de terres sautés au four
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: Poulet (quantité facultative); Pommes de terre (quantité facultative); 1/2 tranche de Poireaux; 1 branche de Cellerie; 5 gousses d'ail; 2 oignon; 1/2 tranche de gingembre; 1cuillère a café de Rondelle (mollue); 1/2 cuillère a café de Poivre blanc; 5 Tomates moyennes; Cube d'assaisonement (facultatif); Sel; Huile

Préparation:

Ecraser tout les ingrédients Poireaux, Cellerie, ail, gingembre oignons, tomate, Rondelles, Poivre blanc et réserver
Nettoyer le poulet et éplucher les pommes.
Dans un plat a four mettre tout les ingrédients tourner pour bien melanger, mettre le sel, cube d’assésonement (facultatif) puis ajouter ajoutez de l’huile a votre quantité.
Cuire a 180°C pendant 1 heure.

Bonne dégustation

Pommes de terres sautés au four

Ingrédients

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Préparation:

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