Puis-je remplacer le beurre par de l'huile?

Il est préférable de ne pas remplacer le beurre, car cela affecte la texture.

Combien de temps puis-je conserver les cookies?

Ils se conservent jusqu'à une semaine dans une boîte hermétique.

Cookies au beurre

Name: Cookies au beurre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 140g de farine; 100g de beurre; 50g de sucre glace; 2g de vanille ou arôme au choix; 1 œuf.

Amuses gueule•

Cuisine, Beauté & Bien-être

•Modifié le 17 janvier 2026•

4.5

(127)

Les cookies au beurre sont une délicieuse douceur qui ravira petits et grands. Avec leur texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, ces biscuits sont parfaits pour accompagner un café ou un thé. Préparez-vous à savourer des instants de bonheur gourmands !

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile

45 min

Ingrédients

5 éléments

4 pers.

140g de farine
100g de beurre
50g de sucre glace
2g de vanille ou arôme au choix
1 œuf.

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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et bien fouetter a l’aide d’un batteur jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
A l’aide d’une douille et d’une poche à douille faites de formes à votre convenance.
Cuire pendant 7 a 10min entre 190° et 200° (en fonction de votre four) contrôler chaque fois car ça cuit très vite.

C’est très délicieux.