Préparation
Mettez les morceaux de poulet dans un bol en verre, puis ajoutez une quantité de babeurre au poulet avec l’ajout de moutarde, d’épices et de sel et laissez-le au réfrigérateur pendant au moins trois heures
Retirez les morceaux de poulet du mélange précédent au bout de trois heures puis mettez-les dans la farine avec la chapelure pour que la farine recouvre tous les côtés du poulet.
Laissez les morceaux de poulet sur le feu jusqu’à ce qu’ils deviennent bruns ou dorés, en les retournant des deux côtés de temps en temps
Une fois les morceaux de poulet cuits, placez-les sur du papier absorbant pour absorber l’huile qu’ils contiennent et devenir sains pour vos enfants.
