Préparation
Les ingrédients.
Dans un bol. Verser 3 œufs et les battre.
Ensuite mettre le sucre.
Avec le batteur électrique, battre le sucre et les œufs jusqu’à avoir une pâte blanche.
Ajouter le zeste d’un citron.
Ensuite le jus d’un citron
Remuer et mettre la farine.
Ensuite verser l’huile d’arachide ou de tournesol.
Ajouter enfin le sucre vanillé et la levure.
Placer l’orange coupée en rondelle dans un plat à gâteau ou dans un moule à gâteau.
Verser la pâte.
Mettre au four. À 180 degrés pendant 35 min
Vue du haut
Et vue du bas. J’ai ajouté du sirop d’orange au dessus.
Bonne dégustation.
Bonne dégustation.