Préparation
- Dans une casserole à feu moyen, faire chauffer un peu d’eau jusqu’à ébullition.
- Ajouter les pommes et laisser le mélange sur le feu pendant 60-120 minutes.
- Retirez le mélange du feu et laissez-le refroidir légèrement. Mettez-le dans un mélangeur et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit combiné.
- Ajouter le miel et le jus de citron. Mélanger le mélange jusqu’à ce qu’il soit combiné.
- Mettez le mélange dans un récipient scellé et mettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il refroidisse.
- Servez la confiture dans votre assiette. Une santé !
