Préparation
Mettre votre poisson sur une grille et déposer au four . A 180 degrés.
Mettre de l’eau sous la grille pour éviter que le poisson ne sèche.
Réserver votre sauce d’assaisonnement pour badigeonner votre poisson
Surveiller votre poisson et le badigeonner au fur et à mesure. Retournez le poisson sur l’autre face et laisser cuire
Mettre le reste de vos condiments dans une poêle et laisser cuire avec demi-verre d’eau et de l’huile.
Laissez mijoter 5 minutes environ .
Rajouter le sel et cube si nécessaire.
Et c’est prêt.
Bonne dégustation.
Bonne dégustation.