Jus de mangue naturel
L'univers culinaire de MariaRafraîchissant et plein de saveurs exotiques, le jus de mangue naturel est la boisson idéale pour se désaltérer. Sa douceur naturelle et son arôme envoûtant en font un véritable délice pour les papilles. Préparez-vous à savourer un moment de fraîcheur fruitée !
Ingrédients
3 éléments
- 5 gOsses mangues mûres
- 2Citrons moyen
- 1 sachetSucre vanillé
Étapes de préparation
5 étapes
Rassemblez les ingrédients et rincez soigneusement ce qui doit l’être (fruits, feuilles, graines). Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Mixez ou écrasez la base avec un peu d’eau pour libérer les arômes, puis ajustez la texture. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Passez au tamis si vous souhaitez une boisson plus lisse, puis sucrez progressivement en goûtant. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Parfumez avec citron/gingembre/vanille selon votre goût et mélangez jusqu’à homogénéité. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène, sans grumeaux, et goûtez pour ajuster l’assaisonnement. Mélangez 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une préparation homogène et bien liée.
Servez très frais avec des glaçons et conservez le reste au réfrigérateur dans une bouteille propre. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Par
L'univers culinaire de Maria
Côte d'Ivoire
Depuis la Côte d'Ivoire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire avec plus de 260 recettes variées : apéritifs, pâtisseries, marinades et plats du quotidien.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !