La soupe de cabri est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les soirées fraîches. Son goût riche et épicé vous transportera au cœur des traditions culinaires. Ce plat est idéal pour régaler vos convives avec une touche d'authenticité.
14 éléments
Préparation détaillée avec photos
Laver les tomates (ne les découper pas)
Laver l oignon restant découper en 4
Laver les poivrons découper en 2 ou 3
Mettre tous vos légumes dans la casserole
Couvrir
Laisser cuire 15 à 20mn.
Remuer
Ajouter de l eau
Saler et poivrer
Laisser votre sauce cuire tout doucement
Ajuster l assaisonnement si nécessaire
A la fin ajouter quelques gouttes d’huile si vous le souhaitez.
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !