Préparation
- Bien assaisonner le poisson (persil ,ail, Cube, 4épices)
- Faire bouillir les aubergines dans une casserole
- Frire le poisson dans une poêle
- Dans cette même huile après avoir frit son poisson ajouter les oignons, aubergines, oseille, Cube, sel et piment
- Bien mijoter le tout pendant 15min.
Bon appétit



