Marre de verser un torrent de larmes lorsque vous épluchez un oignon ?
- Placez-le au congélateur pendant 10 minutes avant de l’éplucher et de le couper. L’oignon n’aime pas le froid donc il ne libérera pas son gaz.
- Vous pouvez aussi le mettre dans un saladier rempli d’eau froide et le garder 30 minutes au frais.
- Eau du robinet : Le meilleur moyen pour ne pas verser de larmes en épluchant les oignons, c’est de le
- Jus de citron : Passez un filet de jus de citron sur la lame du couteau. Très efficace.
- Eau citronnée : Avant de couper les oignons, enlevez leurs peaux marrons et mettez-les à tremper dans de l’eau citronnée pendant 15 minutes.
- Eau bouillante : Trempez les oignons une minute dans l’eau bouillante, retirez-les, coupez le haut et le bas avec un couteau et appuyez fortement sur la peau. L’oignon est alors éjecté
- Hotte aspirante : Épluchez vos oignons sous votre hotte aspirante en plein fonctionnement, tout simplement.
- Allumette entre les dents : Pincez simplement l’extrémité d’une allumette entre les dents,le bout rouge à l’extérieur de la bouche, tout en épluchant. C’est bizarre mais miracle : ça fonctionne.
- Lunettes de plongée : Un truc in-fa-illible : portez des lunettes de plongée lorsque vous épluchez les oignons.
Avec toutes ces astuces, vous devriez vous réconcilier
