Pour les nettoyer correctement ses fruits, rincez-les à l’eau fraîche (évitez l’eau chaude) et n’utilisez surtout pas du savon. Si vous souhaitez désinfecter vos fruits et légumes, vous pouvez les tremper quelques minutes dans du vinaigre blanc et les brosser sans les abîmer afin d’enlever toutes traces de terre ou de poussière.
Un truc pour bien nettoyer les fruits et les faire durer plus longtemps:
- les placer dans un évier rempli d’eau et ajouter 1 tasse de vinaigre;
- les laisser tremper 10 minutes puis bien rincer.
Apparemment, les fraises lavées ainsi sont bonnes pendant 2 semaines!
