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Beignets natures

Amuses gueule•
Mariam en cuisineMariam en cuisine
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

Les beignets natures sont une délicieuse gourmandise qui ravira les petits comme les grands. Leur texture légère et moelleuse en fait une spécialité incontournable lors des fêtes et des moments de partage. Faciles à préparer, ils peuvent être dégustés sucrés ou salés selon vos envies.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Beignets natures
45 min

Ingrédients

5 éléments

4 pers.
  • Un kilo  de farine
    Un kilo  de farine
  • 200 g de sucre
    200 g de sucre
  • Sel
    Sel
  • Levure fraîche boulangère
    Levure fraîche boulangère
  • Un litre d’eau
    Un litre d’eau
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Un litre d’eau.

Je pétrie bien.
J’obtiens une pâte homogène que je laisse gonfler jusqu’à doubler de volume ( 45 min)
Ensuite je dégage ( remuer la pâte bien gonflée )
Ensuite je dégage ( remuer la pâte bien gonflée)
Mariam en cuisine

Par

Mariam en cuisine

Passionnée de gastronomie africaine, je partage plus de 100 recettes variées : desserts, marinades, petits déjeuners et plats principaux.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !