La meilleure astuce pour décongeler rapidement du poulet est de le placer dans l’évier de la cuisine, dans un grand récipient, et de le remplir d’eau froide. Pour ce faire, suivez les étapes suivantes :
- Placez le poulet dans un grand récipient.
- Remplissez le récipient d’eau froide de manière à ce qu’elle recouvre complètement le poulet congelé et laissez-le reposer.
- Veillez à changer l’eau froide toutes les 15 minutes
Il est important de mentionner que vous ne devez en aucun cas utiliser de l’eau chaude, car le changement soudain de température facilite la prolifération de bactéries.
