Puis-je utiliser des filets de poulet?

Oui, les filets de poulet peuvent être utilisés, mais ajustez le temps de cuisson.

Quels autres légumes puis-je ajouter?

Des carottes ou des courgettes se marient très bien avec cette recette.

Poulet à la sauce tomate avec des petits pois et des pommes de terre.

Name: Poulet à la sauce tomate avec des petits pois et des pommes de terre.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 1 poulet; Une boule d'oignon; Aïl; Piment en poudre; Tomate fraîche; 1 cuillère de tomate concentrée; Huile; Sel; Petits pois; Ciboulette

Préparation

Bien assaisonner le poulet, faire frire dans une poêle
Une fois frit prendre cette même huile ajouter les oignons ail ciboulette, tomate fraîche et tomate concentrée bien frire le tout.
Rajouter les pommes de terre frit légèrement dans la sauce , petit pois, le poulet et 2verres d’eau. Laisser bouillir 5min et c’est prêt.

Bon appétit

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Poulet à la sauce tomate avec des petits pois et des pommes de terre.

Ingrédients

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