1. Cuisine de Chez Nous
  2. /
  3. Dîner

Lentilles au gras

Dîner•
Cuisine Burkinabè Et D'AilleursCuisine Burkinabè Et D'Ailleurs
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

Les lentilles au gras sont un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Riches en saveurs et en protéines, elles sauront ravir les palais les plus exigeants.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Lentilles au gras
45 min

Ingrédients

9 éléments

4 pers.
  • Lentilles
    Lentilles
  • Oignon
    Oignon
  • Tomates
    Tomates
  • Poivrons
    Poivrons
  • Huile
    Huile
  • Poivre
    Poivre
  • Epices
    Epices
  • Bicarbonate
    Bicarbonate
  • Sel
    Sel
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Bouillir les lentilles dans de l’eau simple avec un peu de bicarbonate et de sel.
  2. Faire une petite sauce à part des oignons, tomates, poivrons.
  3. Assaisonner comme on veut et quand c’est prêt on ajoute les lentilles essorées.
  4. Mélanger et laisser mijoter à feu doux quelques minutes et c’est prêt.

N’oublie pas de commenter, partager et de mettre en favoris si tu as aimé la recette .
CLIQUEZ-ICI pour mettre à jour votre application.
Cuisine Burkinabè Et D'Ailleurs

Par

Cuisine Burkinabè Et D'Ailleurs

Spécialiste de la cuisine burkinabè et d'ailleurs, je propose 126 recettes : boulangerie, desserts, pâtisseries et plats traditionnels africains.

Voir toutes les recettes →

Sauvegarder

Retrouvez cette recette plus tard

Vous avez testé cette recette ?

Partagez votre expérience et aidez d'autres cuisiniers !

Notez cette recette

Cliquez sur les étoiles pour noter

Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !