Voici comment procéder :
- Retirez délicatement la viande du sac dans l’évier de la cuisine.
- Jetez immédiatement le sac à la poubelle et veillez à ce qu’il ne coule pas sur le sol ou sur toute autre surface.
- Mettez la viande dans une passoire dans l’évier de la cuisine.
- Ouvrez le robinet d’eau au-dessus du filtre et continuez à laver jusqu’à ce que l’eau sorte du filtre clair.
- Fermez le robinet et secouez un peu la passoire pour que tout l’excès d’eau sorte.
- Mettez la viande dans la marmite.
- Lavez-vous bien les mains avec du savon antibactérien et de l’eau.
- Lavez l’évier de la cuisine.
