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Poulet et pommes de terre au four

Plat principal•
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•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

Le poulet et pommes de terre au four est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un dîner en famille. La combinaison de la tendre volaille et des pommes de terre dorées ravira les papilles de tous.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Poulet et pommes de terre au four
45 min

Ingrédients

11 éléments

4 pers.
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
    3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • Un peu d'huile
    Un peu d'huile
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
    1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel
    Sel
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • 1 oignon
    1 oignon
  • 1 tomate
    1 tomate
  • Un peu de persil
    Un peu de persil
  • 1 tête d'ail
    1 tête d'ail
  • Un peu de Coriandre
    Un peu de Coriandre
  • 1 poulet découpé.
    1 poulet découpé.
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Pour les légumes j’ai opté pour

  • Des pommes de terre découpées en gros dés
  • 2 tomates découpées grossièrement
  • Des oignons émincés.
  • Du thym
  • Du curry.

Mes délires en cuisine

Par

Mes délires en cuisine

Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !