Peut-on cuire des ailes de poulet au four?

Oui, vous pouvez cuire les ailes au four à 200°C pendant environ 40 minutes.

Quelle est la meilleure sauce pour accompagner les ailes de poulet?

La sauce buffalo et la sauce barbecue sont des choix populaires.

Ailes de poulet frit

Name: Ailes de poulet frit
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: Ailes de poulet; Huile de friture; Persil; Aïl; Cube; Poivre noir; 4 épices; Gingembre moulu; Sel; Moutarde; Jus de citron

Plat principal•

La cuisine au pays du soleil

•Modifié le 17 janvier 2026•

4.5(127)

Les ailes de poulet frit sont un incontournable des repas conviviaux, croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. Parfaites pour les soirées entre amis, elles sauront ravir les papilles des petits et grands.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile

45 min

Ingrédients

11 éléments

4 pers.

Ailes de poulet
Huile de friture
Persil
Aïl
Cube
Poivre noir
4 épices
Gingembre moulu
Sel
Moutarde
Jus de citron

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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Bien nettoyer les ailes de poulet
Verser une cuillère du jus de citron
Ajouter le sel, la moutarde , l’aïl écrasé, poivre noir, 4épices, le gingembre moulu, le cube
Bien mélanger le tout
Laisser reposer au frais pendant 3 à 5h de temps
Frire dans une poêle les ailes de poulet
Chacun apporte son accompagnement.