Ailes de poulet frit
La cuisine au pays du soleilLes ailes de poulet frit sont un incontournable des repas conviviaux, croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. Parfaites pour les soirées entre amis, elles sauront ravir les papilles des petits et grands.
Ingrédients
12 éléments
- Ailes de poulet
- Huile de friture
- Persil
- Aïl
- Cube
- Poivre
- 4Épices
- Gingembre moulu
- Sel
- Moutarde
- Jus de citron
- Gingembre
Étapes de préparation
7 étapes
Bien nettoyer les ailes de poulet. Prenez 5 à 10 minutes de mise en place. Tout doit être prêt et à portée de main.
Verser une cuillère du jus de citron. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Ajouter le sel, la moutarde , l aïl écrasé, poivre noir, 4épices, le gingembre moulu, le cube. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Bien mélanger le tout. Mélangez 1 à 2 minutes. La préparation doit être homogène.
Laisser reposer au frais pendant 3 à 5h de temps. Laissez reposer 30 à 60 minutes. Les arômes doivent bien parfumer l’ensemble.
Frire dans une poêle les ailes de poulet. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Chacun apporte son accompagnement. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !