Le couscous aux légumes est un plat emblématique du Maghreb, riche en saveurs et en couleurs. Cette recette simple et nourrissante ravira vos papilles et celles de vos convives. Préparez-vous à voyager à travers les arômes de la cuisine méditerranéenne.
14 éléments
Préparation détaillée avec photos
Dans un bol mettre le couscous ajouter un peu de sel, de l’huile bien mélanger puis verser de l’eau chaude ( même bouillante) dessus laisser tranquillement qu’ils absorbent toute l’eau et , bien malaxer.
Nb: ici : 1 kilo de couscous fin , l’eau chaude verser = 1litre et demi
Par
Les mains de Fée de Mamankani
Avec des mains de fée, je crée plus de 130 recettes authentiques : amuse-bouches, entrées délicates, petits déjeuners et plats principaux savoureux.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !