45 min
Découvrez une explosion de saveurs avec cette salade d’atieke, accompagnée de foies et rognons braisés au feu de bois. Ce plat allie la douceur de l’atieke à la richesse des abats, offrant une expérience culinaire unique et réconfortante.
7 éléments
Préparation détaillée avec photos
Par
Notre cuisine africaine et d’ailleurs
Un voyage culinaire à travers l'Afrique et au-delà : recettes traditionnelles et influences internationales.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !