Peut-on utiliser une pâte à pizza prête à l'emploi?

Oui, cela simplifie la préparation.

Comment éviter que mes muffins ne soient trop secs?

Ajoutez un peu de sauce tomate ou d'huile d'olive dans la préparation.

Cuisine de Chez Nous
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Dîner

Minis pizzas facon muffins

Name: Minis pizzas facon muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 180g de farine pâtissière; 150g de charcuterie au choix; 1 sachet de levure chimique; 100 ml de lait; 100 ml d’huile; 3 œufs; 100g de fromage râpé; Sel et poivre; 2 tomates fraîches en dés; Quelques olives noires; Herbes de Provence

Dîner•

Les recettes de Miss Lopy

•Modifié le 17 janvier 2026•

4.5

(127)

Ces minis pizzas façon muffins sont l'encas parfait pour les petits et les grands gourmands. Faciles à préparer et délicieusement garnies, elles raviront vos papilles à chaque bouchée. Idéales pour un apéritif ou un dîner rapide, elles se déclinent selon vos envies.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile

45 min

Ingrédients

11 éléments

4 pers.

180g de farine pâtissière
150g de charcuterie au choix
1 sachet de levure chimique
100 ml de lait
100 ml d’huile
3 œufs
100g de fromage râpé
Sel et poivre
2 tomates fraîches en dés
Quelques olives noires
Herbes de Provence

📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Commencez par préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier mélanger la farine et la levure ensemble et faire un puit.
Dans un autre saladier, fouettez les œufs avec le lait , ensuite l’huile puis verser ce mélange dans la farine.
Mélange afin d’obtenir une pâte homogène ajouter la moitié du fromage râpé puis la charcuterie en dés (perso j’ai utilisé du saucisson).
Saler mais attention le fromage est salé et poivrer.
Verser la pâte dans des moules à muffins puis disposer sur le dessus quelques dés de tomates fraîches, du râpé , une pincée d’herbes de Provence et enfin une olive noire au centre.
Cuire 25 à 30 minutes selon le four.
Démouler et miaammm

Par

Les recettes de Miss Lopy

Côte d'Ivoire

Cuisinière passionnée basée en Côte d'Ivoire, je propose plus de 240 recettes : apéritifs, desserts, marinades et plats principaux aux saveurs africaines.

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Avis récents

12 avis

M

Marie L.

Minis pizzas facon muffins | Cuisine de Chez Nous

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P

Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !