Préparation
- Mettre la farine, le sucre et sel dans bol, les mélanger et faire un puits
- Ajouter les œufs au milieu et mélanger au fouet tout doucement en restant au centre.
- Quand tout est mélanger, ajouter le lait en remuant toujours. Puis ajouter le jus de citron et la vanille, puis le beurre fondu
- Ajouter enfin le yaourt et mélanger
- Réserver au frais environ 30min
- Pour la première crêpe graisser légèrement la poêle et faire cuire les crêpes
- Dans les deux dernières j’ai mis un peu de poudre de chocolat
Pour les chantilly
- J’ai monté 50ml de crème fraîche froide
- Puis j’ai divisé en 2 et dans une partie j’ai mi 1 cas de confiture à la framboise et j’ai bien mélanger
- Puis dans l autre Demi cuillère a café de pâte à tartiner
