Quel type de poisson utiliser?

Le tilapia ou le doré sont d'excellents choix pour cette recette.

Peut-on utiliser des bananes ordinaires?

Il est préférable d'utiliser des bananes plantains pour obtenir la texture idéale.

Poisson frit avec alloco

Name: Poisson frit avec alloco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: Carpes(TILAPIA); Marinade spéciale poisson; Épices spéciale pour poisson; Huile; Sel ou Bouillon; Persil séché; Oignons,; Tomates; Sel; Poivrons (décoration)

Plat principal•

Cuisine de chez nous

•Modifié le 17 janvier 2026•

4.5

(127)

Le poisson frit avec alloco est un plat savoureux et croustillant, idéal pour les amateurs de fruits de mer. Servi avec des bananes plantains frites, il offre une combinaison délicieuse de textures et de saveurs qui ravira vos papilles.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile