Ingrédients
- 250 g de yaourt nature
- 1kg de lait en poudre
- 4 l d’eau tiède
- Sucre à volonté
- De la vanille ou du sucre vanillé
Préparation
45 min
Le yaourt crémeux est un délice onctueux qui ravira les papilles de tous. Parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un dessert léger, il s'accompagne de fruits frais ou de miel pour une touche sucrée. Sa texture veloutée en fait un incontournable de la cuisine moderne.
5 éléments
Préparation détaillée avec photos
Servez le yaourt dans des coupes individuelles, garni de fruits de saison, de granola ou d'un coulis de fruits. Vous pouvez également l'accompagner de biscuits ou de madeleines.
Conservez le yaourt crémeux au réfrigérateur dans un récipient hermétique, où il se gardera jusqu'à une semaine.
Le yaourt peut être congelé, mais sa texture peut être affectée. Assurez-vous de le placer dans un récipient hermétique et de le consommer dans les 2 mois.
Le yaourt ne se réchauffe pas, il est préférable de le consommer froid. Si vous souhaitez l'utiliser dans des recettes chaudes, incorporez-le à la fin de la cuisson.
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Incorporez des purées de fruits rouges pour une touche acidulée.
Ajoutez du miel et des noix concassées pour un croquant savoureux.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
