Haricots rouge avec son sauté de viande au légumes

Préparation

1. Cuire les haricots dans de l’eau salé
2. (Vous pouvez rajouter une pincée de bicarbonate pour faciliter la cuisson)
3. Quand les haricots sont cuits, les égoutter et les réserver
4. Faire revenir des émincés d’oignon et de poivrons avec une cuillère à soupe de la spéciale
5. Rajouter un demi verre d’eau et une cuillère à soupe de moutarde, bien remuer et y rajouter les haricots déjà cuits
6. On laisse mijoter jusqu’à ce que l’eau tarisse
7. Assaisonner les morceaux de poulet avec la saveur royale, de le moutarde, du sel et un bouillon d’assaisonnement
8. Précuire les morceaux de poulet, réserver le bouillon et frire les morceaux de poulet
9. Faire revenir les émincés d’oignons avec la tomate concentrée et une cuillère à soupe de la saveur royale
10. Rajouter le reste des légumes, le bouillon de poulet réservé, du sel et laisser cuire
11. Quand l’eau tarit, rectifier l’assaisonnement et c’est prêt.