Astuce pour rendre son poisson encore plus intéressant avec l’orange

La Cuisine de SulsonLa Cuisine de Sulson

Découvrez une façon délicieuse d'égayer votre plat de poisson avec une touche d'orange. Cette astuce met en valeur la tendreté du poisson tout en ajoutant une note sucrée et acidulée qui ravira vos papilles. Parfait pour un dîner raffiné ou un repas en famille.

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  • Il suffit de presser “un peu” d’orange ( sans vous brûler) sur le poisson puis de lancer l’écorce de l’orange dans l’huile.
  • Il y’a de petites choses qui font d’une cuisine simple un vrai ravin de saveurs… comme ce brin de citronnelle dans l’huile ou ce morceau de piment  pour redonner du peps au poisson
Même au four ça marche…
Ps: Lavez vos fruits avec eau au bicarbonate pour enlever certaines traces de pesticides.
Brin de citronnelle dans l huile
Écorce d orange et piment
Écorce d orange et piment
La Cuisine de Sulson

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La Cuisine de Sulson

Cameroun

Adepte dévouée des Arts de la Table et de la Gastronomie, notre objectif, transformer la satisfaction d'un besoin naturel en un plaisir raffiné.Cette page est une source d'inspirations pour sublimer vos plats, épater vos convives

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !