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Sauce feuilles de patate douce

Plat principal•
Les mains de Fée de MamankaniLes mains de Fée de Mamankani
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

La sauce feuilles de patate douce est un délice crémeux qui apporte une touche d'originalité à vos plats. Avec ses saveurs uniques et sa texture veloutée, elle saura séduire vos convives. Idéale pour accompagner viandes et légumes, cette sauce ravira les amateurs de cuisine créative.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Sauce feuilles de patate douce
45 min

Ingrédients

10 éléments

4 pers.
  • Peau de bœuf cuite ,
    Peau de bœuf cuite ,
  • Poivron fumé ,
    Poivron fumé ,
  • Crabes précuites,
    Crabes précuites,
  • Crevettes fumées,
    Crevettes fumées,
  • Moules séchées ( trempées et nettoyées) ,
    Moules séchées ( trempées et nettoyées) ,
  • Oignons,
    Oignons,
  • Piment,
    Piment,
  • Huile rouge
    Huile rouge
  • Feuilles de patate douce bien lavées,
    Feuilles de patate douce bien lavées,
  • Gombos.
    Gombos.
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Les mains de Fée de Mamankani

Par

Les mains de Fée de Mamankani

Avec des mains de fée, je crée plus de 130 recettes authentiques : amuse-bouches, entrées délicates, petits déjeuners et plats principaux savoureux.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !