Combien de temps puis-je conserver des pommes de terre?

Dans des conditions idéales, elles peuvent se conserver jusqu'à 2 mois.

Puis-je congeler des pommes de terre crues?

Il est recommandé de ne pas congeler des pommes de terre crues, mais plutôt de les blanchir d'abord.

Voici comment conserver vos pommes de terre pendant au moins 2 mois.

Name: Voici comment conserver vos pommes de terre pendant au moins 2 mois.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine

Placer une pomme dans les pommes de terre
De préférence conserver les dans un panier et aussi dans un endroit sec( loin des oignons ),frais ( mais jamais au réfrigérateur).
Si vous remarquez une couleur verdâtre sur vos pommes de terre,ou si les pommes de terre ont commencé à germer essayer de couper les parties germées ou verdâtres jetées ou éviter carrément de les consommer car à ce stade, cela devient dangereux parce qu’elle contient une substance toxique (pouvant entraîner, des douleurs abdominales et aussi la diarrhée).
Surtout ne jamais mélanger une pomme de terre pourrie aux autres saines
Celle pourrie contaminera les autres qui elles aussi pourriront très vite à leur tour

Voici comment conserver vos pommes de terre pendant au moins 2 mois.

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