Salade de macaroni aux légumes Lilia et au poulet
L'univers culinaire de MariaLa salade de macaroni aux légumes Lilia et au poulet est un plat coloré et savoureux, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner convivial. Cette recette allie la douceur des légumes croquants à la tendreté du poulet, le tout enrobé d'une sauce délicieuse. Un vrai régal pour les papilles !
Ingrédients
13 éléments
- 01 paquetsMacaroni
- 300G Blanc de poulet
- 01 boîtesPetit pois Lilia
- 01 boîtesMacédoine Lilia
- 01 boîtesMaïs Lilia
- 01Oignons
- 02Tomates
- 01Concombres
- Marinade poulet Nora
- Herbes de provinces
- Poivre
- Huile
- Sel
Étapes de préparation
6 étapes
Mettez tous les ingrédients en place : lavez, épluchez et découpez. Surveillez les odeurs et la couleur : c’est souvent le meilleur repère de cuisson. Cette préparation évite de trop cuire ensuite.
Assaisonnez la protéine et laissez reposer 15 à 30 minutes. Surveillez les odeurs et la couleur : c’est souvent le meilleur repère de cuisson. La surface doit être bien parfumée.
Faites revenir oignon/ail, ajoutez la tomate/purée et faites compoter 8 à 10 minutes. Surveillez les odeurs et la couleur : c’est souvent le meilleur repère de cuisson.
Ajoutez la protéine, enrobez et laissez mijoter à feu doux jusqu’à cuisson complète, en remuant de temps en temps. Surveillez les odeurs et la couleur : c’est souvent le meilleur repère de cuisson.
Ajoutez les légumes en fin de cuisson selon la texture voulue. Surveillez les odeurs et la couleur : c’est souvent le meilleur repère de cuisson.
Rectifiez, laissez reposer 5 minutes hors du feu, puis servez chaud avec l’accompagnement de votre choix. Surveillez les odeurs et la couleur : c’est souvent le meilleur repère de cuisson.
Par
L'univers culinaire de Maria
Côte d'Ivoire
Depuis la Côte d'Ivoire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire avec plus de 260 recettes variées : apéritifs, pâtisseries, marinades et plats du quotidien.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !