Ces boulettes de viande hachée sont très savoureuses et très simples a réaliser.
Je cuis mes boulettes de viande hachée au four,cela permet de réduire la graisse dans la viande.
Vous pouvez utiliser ces boulettes de viandes pour faire une sauce tomate, pour des salades,des lasagnes.
Préparation
- Dans un saladier, mettez la viande hachée puis ajouter l’oignon et le persil finement découpés ensuite le reste des ingrédients, bien mélanger.
- Ajouter l’huile d’olive, mélanger
- Faire des boules
- Enfourner, four préchauffé à 200 ° pour environ 20 min.
