2.étape
- Du Persil,
- 2 tiges d’oignons vert ( facultatif)
- Du romarin
Préparation
- Découpez les ingrédients de la première étape et les faire revenir dans l’huile avec 1càc de sel environ 15 min.
- Ensuite, renversez le tout dans un mixeur et ajouter les ingrédients de la 2.étapes et mixer
- Étalez dans un bocal et congeler puis découper ou
- Dans un bocal en verre et rajouter de l’huile et du sel et garder au frigo pour utilisation, s’il contient assez de sel la conservation sera de 2à3 semaines en tenant compte de la température de votre frigo.
