Le bissap est-il bon pour la santé?

Oui, le bissap est riche en antioxydants et peut aider à réduire la pression artérielle.

Peut-on préparer le jus à l'avance?

Oui, vous pouvez préparer le jus à l'avance et le conserver au réfrigérateur.

Jus de bissap gingembre et miel : recette

Name: Jus de bissap gingembre et miel : recette
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: Des fleurs d'hibiscus 1/4; 250 g de gingembre; Des bâtonnets de cannelle; Des clous de girofle; De la peau d'ananas; De l'anis; Deux sachets de sucre vanillé; Des feuilles de menthe; Du miel

Préparation

Faites bouillir les feuilles en ajoutant la peau d’ananas, clous de girofle, bâtonnets de cannelle.
Une fois que ça bien bouillit.
Déchargez, ajoutez les feuilles de menthe.
Bien fermer pour que les feuilles infusent bien. Une fois refroidir, bien malaxer, tamisez en ajoutant la mixture de gingembre et anis.
Mettre en dernière position le miel et deux sachets de sucre vanillé.

Jus de bissap gingembre et miel : recette

Ingrédients

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