Puis-je utiliser des morceaux de poulet au lieu d'un poulet entier?

Oui, les morceaux de poulet cuisent plus rapidement et sont tout aussi délicieux.

Quel type de marinade puis-je utiliser?

Vous pouvez expérimenter avec différentes marinades, comme soja, miel ou agrumes pour varier les plaisirs.

Poulet braisé marinades de Ninie : recette

Name: Poulet braisé marinades de Ninie : recette
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: ["Du poulet de chair ou le poulet de votre choix","la marinade "la persillade" et de la moutarde.","Sel","Huile","Moutarde","Oignon","Poivron","Tomate"]

Préparation

Mariner les morceaux de poulet avec la persillade, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
Precuire les morceaux de poulet environ 20 minutes
Rajouter une cuillère à soupe de moutarde dans le bouillon de poulet, de l’huile, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
Assaisonner les morceaux de poulet avec cet mélange
Braiser les morceaux de poulet à feu doux
Rajouter une couche de marinade à chaque fois qu’on retourne les morceaux de poulet et jusqu’à la cuisson

Poulet braisé marinades de Ninie : recette

Ingrédients

Guide complet

Préparation

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