Préparation
- J’ai frit mes morceaux de poisson thon blanc avec du sel et de la farine dans de l’huile chaude jusqu’à cuisson.
- Pour la sauce oignons + tomates + ail + piments frais le tout découpés en longueur.
- Faire revenir les oignons ensuite les tomates et terminez par l’ail et les piments salez et ajoutez un filet d’eau.
- 10 minutes plus tard c’est prêt.
- Découpez du piment frais et passez au dressage de notre Attiéké poissons.
- On se lave les mains et on passe à la dégustation sans aucune autre disposition.
