Ce sont les vacances, profitons pour occuper les enfants et surtout dépensons moins car nous avons 3 mois de grosses dépenses dans les goûters et autres
Préparation
- Dans un saladier, mettre l’œuf le lait le beurre le sel le sucre la levure l’eau tiède et le tiers de la farine.
- Bien fouetter l’ensemble et couvrir environ 15 minutes.
- Ajouter le reste de la farine et bien pétrir puis couvrir et laisser doubler de volume.
- Dégazez et donner la forme souhaitée.
- Ajoutez des raisins secs si vous voulez.
- Badigeonnez du mélange œuf battu + lait liquide.
- Cuire dans un four préalablement chauffé pendant 15 à 20 minutes ou plus selon le four.
C’était la chic cuisinière devenue la chic cheffe