Peut-on utiliser d'autres viandes?

Oui, vous pouvez remplacer le poulet par de l'agneau, du bœuf ou même des crevettes.

Quel type de curry devrais-je utiliser?

Le curry en poudre est courant, mais vous pouvez aussi utiliser une pâte de curry pour des saveurs plus intenses.

Poulet au curry et riz blanc : recette

Name: Poulet au curry et riz blanc : recette
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 3 blancs de poulet; 1oignon; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe de curry; Poivre blanc et sel; Du beurre; Persil; De l'huile de tournesol; 10 tomates cerises; Du gingembre frais.

Plat principal•

FaithnFood

•Modifié le 17 janvier 2026•

4.5

(127)

Le poulet au curry est un plat savoureux qui allie la tendreté du poulet à la richesse des épices indiennes. Accompagné de riz blanc parfumé, il offre un voyage culinaire inoubliable. Parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile