Préparation
- Mélanger tous les condiments et écraser
- Laisser réduire à feu doux et mariner les poissons préalablement nettoyés et lavés à l eau salée
- Poêler les deux faces à feu doux jusqu’à cuisson complète
45 min
Le maquereau poêlé au curry est un plat savoureux qui allie la richesse du poisson à l'exotisme des épices. Cette recette facile à réaliser ravira vos papilles et celles de vos invités. Parfait pour un dîner entre amis ou en famille.
11 éléments
Préparation détaillée avec photos
Par
La Cuisine d'Alida
Cameroun
Passionnée de cuisine camerounaise, je vous propose 145 recettes gourmandes : entrées, desserts, sauces traditionnelles et plats principaux.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !