Préparation
- Assaisonner les morceaux de blanc de poulet avec la persillade et le bouillon Aromate saveur poulet
- Rajouter l’ensemble des légumes découpés
- Enfiler les brochettes en alternant les morceaux de viande et les légumes (oignon, tomates et poivron).
- Faire un assaisonnement avec de l’huile, la persillade, l’épice du boucher, de l’huile et du sel
- Assaisonner les brochettes avec cet nouvel assaisonnement
- Cuire les brochettes sur le grill à feux doux
- Continuer à assaisonner les brochettes pendant la cuisson
