Estimation :
- Préparation : environ 15 minutes
- Cuisson : environ 20 minutes
Préparation
1⃣ Cuisson des spaghettis :
- Faites cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.
- Égouttez-les et réservez.
2⃣ Préparation de la sauce :
- Dans une casserole, chauffez un peu d’huile.
- Faites revenir les oignons (et l’ail si utilisé) jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez les tomates et laissez cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe.
3⃣ Ajout des sardines :
- Incorporez les sardines à la sauce en remuant délicatement pour ne pas les écraser.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre blanc.
4⃣ Ajout des légumes :
- Ajoutez les poivrons et le persil haché.
- Mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes.
5⃣ Assemblage :
- Incorporez les spaghettis cuits à la sauce.
- Mélangez soigneusement pour bien enrober les pâtes de sauce.
- Laissez mijoter 5 à 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
Dégustation
Servez chaud et savourez ce plat simple et délicieux qui ravira toute la famille.
Bon appétit !
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