Savourez l’incontournable Poulet Frites, un classique indémodable de la gastronomie conviviale. Du poulet rôti ou frit, tendre et juteux, accompagné de frites dorées et croustillantes, le tout relevé d’une sauce de votre choix. Un plat simple, généreux et toujours irrésistible, parfait pour un repas en famille ou entre amis !
Accompagnement :
- Tomates
- Oignons
- Concombre
- Huile
- Sel
Préparation :
1⃣ Marinade du poulet :
- Assaisonnez le poulet avec du poivre, de l’ail écrasé, du paprika, du sel et une bonne quantité de mayonnaise.
- Laissez mariner pour que les saveurs imprègnent bien la viande.
2⃣ Cuisson du poulet :
- Faites bouillir le poulet jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Égouttez et passez les morceaux dans l’huile chaude pour une friture dorée et croustillante.
3⃣ Préparation de la salade :
- Découpez les tomates, les oignons et le concombre en fines tranches.
- Assaisonnez avec un filet d’huile et une pincée de sel pour une touche fraîche et savoureuse.
Servez avec des frites croustillantes pour un repas complet !
Recette de Ablema Clémence.