Pizza 100% maison : savoureuse, fondante et irrésistible

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Dans un bol, mélangez la levure boulangère avec l eau tiède et le miel. Laissez reposer pendant environ 5 minutes jusqu à ce que le mélange mousse Mélangez 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une préparation homogène et bien liée.

Dans un grand saladier, combinez la farine et le sel. Faites un puits au centre et versez-y le mélange de levure ainsi que l huile d olive Mélangez 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une préparation homogène et bien liée.

Mélangez jusqu à obtenir une pâte homogène. Pétrissez pendant environ 5 à 10 minutes jusqu à ce que la pâte soit lisse et élastique

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée.

Coupez les tomates, l oignon et l ail en morceaux. Mixez-les jusqu à obtenir une purée lisse Comptez 3 à 7 minutes, le temps d’obtenir des morceaux réguliers et une texture nette.

Dans une casserole, chauffez l huile d olive à feu moyen. Ajoutez la purée de tomates, la feuille de laurier, le thym, le romarin, les épices à pizza, le poivre et le sel Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu à ce que la sauce épaississe légèrement. Retirez la feuille de laurier avant utilisation

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée.

Une fois la pâte levée, dégazez-la en appuyant légèrement dessus. Divisez-la en deux portions égales si vous souhaitez réaliser deux pizzas Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.

Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée.

Sortez la pizza du four, laissez-la reposer quelques minutes, puis coupez-la en parts et servez chaud Faites des morceaux réguliers pour une cuisson uniforme et gardez-les dans un bol prêt à l’emploi. Prenez un repère visuel : la texture doit être nette et l’odeur bien parfumée. Comptez 25 à 40 minutes à 180°C, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que la cuisson soit prise.